Φίλη, φίλε επισκέπτη, γεια σου,
Σε καλωσορίζω στην ιστοσελίδα μου σ' ένα χώρο εναπόθεσης της γνώσης και της εμπειρίας σου. Ο σκοπός της δημιουργίας αυτού του χώρου είναι η ενημέρωση μ’ έναν απλό και ουσιώδη τρόπο, η κατάκτηση της γνώσης μέσα από όλους εμάς, το πέταγμα της ψυχής και του νου σε τόπους και ακούσματα, με το χαμόγελο που είναι ελπίδα και ανάγκη ζωής.
Το σχόλιό σου αποτελεί βελτίωση και δημιουργική ανάπτυξη.
Ελπίζω αυτή σου η επίσκεψη να είναι μια ευχάριστη νότα στην καθημερινότητά σου.
Ημερήσιο Ωροσκόπιο
Ελληνική Τηλεόραση
Καλό Πάσχα - Χριστός Ανέστη - Χρόνια Πολλά.
Μαγειρίτσα παραδοσιακή "Γεωργίας"
Παραδοσιακή Πασχαλινή συνταγή: Μαγειρίτσα
Υλικά
5 - 6 ποτήρια νερό.
Έντερα αρνιού.
1 συκωταριά αρνιού.
300 γραμμάρια φρέσκα κρεμμυδάκια.
Περισσότερα...
Κοκορέτσι παραδοσιακό "Ιορδάνη Ιωαννίδη"
Παραδοσιακή Πασχαλινή συνταγή: παραδοσιακό κοκορέτσι
Υλικά
3 συκωταριές από αρνί ή (κατσίκι),
4 κιλά έντερα,
1 κιλό γλυκάδια
Αλάτι - πιπέρι - λίγο μπαχάρι - ψιλοκομμένο δυόσμο.
Παραδοσιακό γιαούρτι & στραγγιστό "Ψιλόπουλου Κώστα"
(Αν περιμένετε άσπρες μέρες ίσως αργήσετε γι' αυτό ρίξτε αυτό το κορυφαίο σε γεύση και ποιότητα γιαούρτι μέσα σας)
Το γιαούρτι μπορεί να γίνει πολύ εύκολα και με επιτυχία στο σπίτι, χωρίς ειδικά σκεύη.
Μεζές του παππού "Γεωργίας"
Παραδοσιακή συνταγή: Μεζές του παππού
Υλικά
1 συκωταριά (αρνί - κατσίκι)
λίγα έντερα (προαιρετικά)
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 ποτήρι κρασί άσπρο
αλάτι - πιπέρι - ρίγανη
Περισσότερα Άρθρα...
Σελίδα 1 από 2
