Φίλη, φίλε επισκέπτη, γεια σου,
Σε καλωσορίζω στην ιστοσελίδα μου σ' ένα χώρο εναπόθεσης της γνώσης και της εμπειρίας σου. Ο σκοπός της δημιουργίας αυτού του χώρου είναι η ενημέρωση μ’ έναν απλό και ουσιώδη τρόπο, η κατάκτηση της γνώσης μέσα από όλους εμάς, το πέταγμα της ψυχής και του νου σε τόπους και ακούσματα, με το χαμόγελο που είναι ελπίδα και ανάγκη ζωής.
Το σχόλιό σου αποτελεί βελτίωση και δημιουργική ανάπτυξη.
Ελπίζω αυτή σου η επίσκεψη να είναι μια ευχάριστη νότα στην καθημερινότητά σου.
Ημερήσιο Ωροσκόπιο
Ελληνική Τηλεόραση
Τσουρέκι πασχαλινό “Γεωργίας”
Παραδοσιακή Πασχαλινή συνταγή (γλυκό): Τσουρέκι
Υλικά
1 1/4 του κιλού αλεύρι σκληρό
1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα
4 κουταλιές μαγιά μπίρας
2 κουταλιές γλυκάνισο
1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο φρέσκο ή βιτάμ
6-7 αυγά
1 κουταλάκι αλάτι
Περισσότερα...
Μαγειρίτσα παραδοσιακή "Γεωργίας"
Παραδοσιακή Πασχαλινή συνταγή: Μαγειρίτσα
Υλικά
5 - 6 ποτήρια νερό.
Έντερα αρνιού.
1 συκωταριά αρνιού.
300 γραμμάρια φρέσκα κρεμμυδάκια.
Περισσότερα...
Κοκορέτσι παραδοσιακό "Ιορδάνη Ιωαννίδη"
Παραδοσιακή Πασχαλινή συνταγή: παραδοσιακό κοκορέτσι
Υλικά
3 συκωταριές από αρνί ή (κατσίκι),
4 κιλά έντερα,
1 κιλό γλυκάδια
Αλάτι - πιπέρι - λίγο μπαχάρι - ψιλοκομμένο δυόσμο.
Σάλτσα για κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο "Ειρήνης"
Παραδοσιακή συνταγή: Σάλτσα για κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο
Υλικά
1/2 ποτήρι λάδι
1 ποτήρι χυμό λεμονιού
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
1 κουταλιά της σούπας κοφτή μελί
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε πολύ καλά τα υλικά και τα περιχύνουμε πάνω στο κοτόπουλο και τις πατάτες.
Περισσότερα Άρθρα...
Σελίδα 1 από 11