Παραδοσιακή συνταγή: Κοτόπουλο με ρύζι
ΥΛΙΚΑ
3 στήθη κοτόπουλου
3 κούπες ρύζι
3 κουταλιές βούτυρο
Για την κρούστα
6 αυγά
700 γραμ. Γιαούρτι
6 φέτες μπέικον
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζεις τα στήθη.
Στο ζουμί βράζεις το ρύζι και το σουρώνεις.
Βουτυρώνεις το κοτόπουλο και το αλατοπιπερώνεις.
Το βάζεις σε ταψί και ρίχνεις από πάνω την κρούστα. Το ψήνεις μέχρι να μελώσει.
